Kaffelogic Roast Advisor
曲线/案例库

查询曲线资料库,查看动态预览和官方适用逻辑。

曲线总数
0
海拔标签
0
日晒适配
0
水洗适配
0
Live profile artifact

KL Natural Reference

示例曲线用于未连接 Supabase 时的视觉预览。导入 .kpro 后这里会显示真实曲线点。

demofilternatural
KAFFELOGIC PROFILE TRACE10:00DryingMaillardDevelopmentColour 4:10FC 7:35temperature profilefan profile
3.2Level
203 CExpected FC
10:00Duration
218 CEnd temp
24.2%DTR
官方 Profiles 逻辑

先选 profile 风格,再用 level 校正深浅。

Kaffelogic 官方说明把 profile 定义为时间-温度配方,并强调 log、阶段和 DTR 是下一锅调整的依据。

来源:Kaffelogic Profiles 官方页面
Drying 干燥生豆通常约 8-12% 含水率,进入风味发展前需要完成有效干燥。
Colour Change / Maillard转黄/转褐标志 Maillard 起点,糖与氨基酸反应开始塑造香气和颜色。
First Crack / Development一爆开启发展段;过快发展易烟熏,过短发展易欠发育。
曲线解析字段
连接 Supabase 并导入 `.kpro` 后,这里会显示真实解析字段。